味のすり込み

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無償に、急に食べたくなる品があります。

それは、インスタント食品です。
「カップヌードル」
「UFO」
「どん兵衛」

これって、なんでしょう。
おふくろの味でもないんですよ。
決して健康的でもないのです。

でも食べたい。

以前にも書いたかもですが、酔っぱらってしまった時に帰宅して食べたくもなります。

ですが、そんなんでもなく、昼とか休日とか、忙しい時とか、「フっ」と恋しくなるんですね。
スーパーでセールなんかしていたら、つい一つ二つ手に取ってしまう。

月に一度または二か月に一度は、そんな欲求がピークになるときがあり、
体には悪いとは思いつつ、昼ごはんを、上記3品のうち、2品チョイスして食べてしまいます。
炭水化物+炭水化物。インスタント+インスタント。

最近良く聞く、「食育」に関係してるんではと考えてしまうし、
日清食品創業者の安藤百福氏は、食文化を変えたんやなぁ~と体で実感。

安藤百福氏がインスタントを開発した当時とは違い、食べモノを選べる時代、これからの子供の食事って大切だろうなぁ~と感覚的に思います。

決して、体に悪いものとしてインスタント食品が作られているとは思わないけど、
なんらかの蓄積ってあるだろうと思うし、控え目にしておかないと、いろんな病気になるんでしょうね。

とは思いつつ、やっぱりおいしい。この葛藤は今後も続くんやろうけど。

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