大阪の新地には、呑んだ帰りに寄りたくなるラーメン屋が比較的多い。
社長がラーメン好きというのもありますが、最近は、数あるラーメン屋で、「神虎」がお気に入りです。豚骨で、細めんの博多ラーメンです。一杯650円。
(本当の博多ラーメンというのは知りませんが・・・)
(本当の博多ラーメンというのは知りませんが・・・)
味噌ラーメンで、太めんが好きだったんですが、最近は、細めん。
これって、なんなんでしょう。
年齢というのもあるんでしょうか。
味噌汁は好きやけど、以前ほどの味噌ラーメン好き度がありません。
いろんな味を知ったからでしょうか?
それとも、シチュエーションなのかなぁ~。
たとえば、京都では、「大王ラーメン」。最終電車で京都駅に着いて、歩いて帰るときに入ってしまいます。
ここは、あっさりしたラーメンで、チャーシューがお気に入りです。
一味をたっぷり入れて、スープをすすると寒い季節もホカホカです。
ラーメンがさらに美味しく感じる季節になってきて、飲み会も増える年末。
良く行くエリアに一つは、お気に入りのラーメン屋さんがあると、太ること間違いなしです。